Edible Oil Structuring : Concepts, Methods and Applications
قیمت
420,000 تومان
(موجود)
امتیاز0
مشخصات کلی
نویسندهAshok R Patel
موضوعصنایع غذایی
شابک9781782628293
نوع جلدHardback
تعداد صفحه360
سال انتشار2018