قاشق نقره ای، تأثیرگذارترین و موفق ترین کتاب آشپزی ایتالیایی در 50 سال گذشته، اکنون در یک نسخه اصلاح شده کاملاً جدید در دسترس است. این کتاب که در ابتدا در سال 1950 منتشر شد، به یک کلاسیک فوری تبدیل شد و بیش از یک میلیون نسخه در هشت نسخه فروخت. این هدایایی که در هر خانه ای ضروری به حساب می آید، هنوز هم یکی از محبوب ترین هدایای عروسی است. قاشق نقره ای اولین بار توسط Domus، مجله طراحی و معماری که توسط Giò Ponti از دهه 1920 تا 70 کارگردانی شد، طراحی و منتشر شد. گروهی منتخب از متخصصان آشپزی مأمور شدند تا صدها دستور پخت سنتی ایتالیایی را جمع‌آوری کنند و برای اولین بار در دسترس مخاطبان مدرن بیشتری قرار دهند. در این فرآیند، آنها مواد، مقادیر و روش‌ها را متناسب با ذائقه و آداب معاصر به روز کردند و در عین حال خاطره دستور العمل‌های قدیمی را برای نسل‌های آینده حفظ کردند. آنها علاوه بر این شامل دستور العمل های مدرن از برخی از معروف ترین سرآشپزهای ایتالیایی بودند که منجر به سبکی از آشپزی شد که برای سرآشپزهای لذیذ و علاقه مندان آماتور به طور یکسان جذابیت دارد. کتابی جامع و پر جنب و جوش، فرمت منحصر به فرد شیک و کاربرپسند آن، آن را در دسترس و خواندن آن لذت بخش می کند. نسخه جدید حاوی مطالب مقدماتی جدیدی است که موضوعات آشپزی مانند نحوه تهیه یک غذای سنتی ایتالیایی، سنت های غذایی معمولی در مناطق مختلف و نحوه چیدن سفره را پوشش می دهد. همچنین با دو برابر تعداد عکس‌های سفارش داده شده جدید نشان داده شده است و شامل بخش جدیدی از منوهای سرآشپزهای مشهور است که غذاهای سنتی ایتالیایی می‌پزند. این یک کتاب آشپزی تاریخی و بی‌نظیر است که با عناوین کلاسیکی مانند لذت آشپزی و Larousse Gastronomique در قفسه‌های کتاب به اشتراک گذاشته می‌شود. با بیش از 2000 دستور غذا که با کارهای هنری و عکاسی سفارشی ویژه نشان داده شده است، این کتاب قرار است به یک کلاسیک تازه و قطعی در فهرست کتاب غذاهای ایتالیایی تبدیل شود.